Jardín natural de Kaiserstuhl: un paraíso para los amantes de la naturaleza
El Kaiserstuhl y el Tuniberg se alzan como islas en la llanura del Alto Rin, visibles desde lejos. Su ubicación entre la Selva Negra y Alsacia también contribuye a su clima templado. Cada año, la floración de los almendros y los cerezos atrae tanto a los lugareños como a los que vienen de excursión a pasar el día en plena naturaleza. Aquí todo reverdece y florece ya a principios de año, mientras que las cimas de la Selva Negra y los Vosgos aún están cubiertas de nieve. Además, un sinfín de especies vegetales, algunas de ellas exóticas, y animales raros han creado aquí una auténtica joya. Enclavado en el singular paisaje volcánico y de loess, con sus idílicos pueblos vinícolas y sus pintorescas terrazas de viñedos, hay un montón de sitios donde parar que invitan al visitante a quedarse y disfrutar. Desde tabernas de vino hasta cocina de estrella Michelin, hay algo para todos los gustos.
Una delicia para todos los sentidos en el jardín natural de Kaiserstuhl
No hace falta decir que en una región vinícola no puede faltar el maridaje adecuado. En Kaiserstuhl y Tuniberg se cultivan principalmente variedades de Borgoña, como el Pinot gris, el Pinot blanco y el Pinot noir. Estos vinos son tan representativos de la región mediterránea y de su clima único como, como ya se ha mencionado, lo son su variada flora y fauna.
Esto se puede disfrutar especialmente en las rutas de senderismo señalizadas, que suman más de 400 km. Nueve ejes temáticos, entre ellos la ruta de calidad «Kaiserstuhlpfad», recorren el Kaiserstuhl de sur a norte y de oeste a este. Todas ellas te llevan hasta lagartijas esmeralda, orquídeas silvestres, hondonadas de loess, especies de aves raras, como el abejaruco o la abubilla, y muchos otros tesoros naturales, algunos de los cuales son únicos en Alemania. La ruta «Burgunderpfad» atraviesa la naturaleza del Tuniberg. Ya en los puntos de inicio, unos grandes paneles informativos te cuentan el recorrido y las particularidades de la ruta. Así se ha creado en todo el Kaiserstuhl una amplia red de rutas de senderismo con señalización uniforme, lo que abre muchas posibilidades de combinación, por ejemplo, junto con los circuitos locales.
Ya en primavera, si las circunstancias lo permiten, se celebran las primeras fiestas del vino y las jornadas de puertas abiertas en las bodegas. Es bien sabido que el vino y el senderismo se combinan muy bien. Por eso no sorprende la gran cantidad de rutas enológicas y gastronómicas organizadas.
Pero los ciclistas también se sienten a gusto en el parque natural de Kaiserstuhl. Ya seas un ciclista que disfruta de un paseo tranquilo, un ciclista de carretera con ambiciones deportivas o alguien que pedalea con el viento a favor en una bici eléctrica: con más de 190 kilómetros —ya sea por terreno llano o con desnivel, según lo que te apetezca—, la región también es un auténtico paraíso para los ciclistas.
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Contacto:
Oficina de Turismo del Parque Natural de Kaiserstuhl
Marktplatz 16
79206 Breisach
+49 (0)7667 942673
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