Trinkkultour

Freiburg liegt inmitten der ländlichen Idylle von Markgräfler Land, Kaiserstuhl und Orthenau und ist bekannt für seinen Wein und die Geschichten, die sich um die Reben ranken. Halten wir es mit der alten Redensart: Der Wein ist unter den Getränken das Bekömmlichste, unter den Arzneien die Schmackhafteste und unter den Nahrungsmitteln das Angenehmste.

In diesem Sinne: auf Ihr Wohl!

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In vino veritas!

Ob eine Weinprobe in Freiburg, im Kaiserstuhl, Markgräfler Land oder im Elsass – ausgewählte Winzer und Sommeliers machen jeden Ihrer Wünsche wahr. Natürlich können Sie mit uns auch unter fachkundiger Führung Weingüter, Rebberge und Weinkeller besichtigen.

Gerne bewirten unsere Partner Sie auf Wunsch auch mit Spezialitäten aus der regionalen Küche.

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Weinbike/Freiburg 4bike

Ein feucht-fröhliches Vergnügen!

Radeln Sie mit einem unserer Gästeführer (wahlweise auch mit einer Weinkönigin oder einem Franziskanermönch) durch Freiburg und entdecken Sie die Stadt aus einer ganz neuen Perspektive. Geschichten über den Wein oder die Kunst des Bierbrauens runden diese spezielle Führung neben dem Ausschank von regionalem Wein oder Bier ab.

  • Dauer: ca. 2-2,5 Std.

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Brau-Erlebnis

Eine einzigartige Brauereiführung durch die traditionsreiche Familienbrauerei GANTER in Freiburg.

Erleben Sie mit all Ihren Sinnen wie sich die Zutaten Hopfen, Malz, Hefe und Wasser durch das Brauwunder in das köstliche Ganter Bier verwandeln.

Kosten Sie das reine Quellwasser unserer Tiefbrunnen, erleben Sie die Atmosphäre im Sudhaus und lassen sich von unserer einmaligen Gärshow mitten in den Gärprozess entführen!

  • Dauer: ca. 1,5 Std.
  • Treffpunkt: Ganter Brauerei

Und das gibt es außer der kompetenten Führung:

  • Selbst gezwickeltes Bier am Zwickeltank
  • 1 Freigetränk in unserer historischen Kesselbar
  • Frisch gebackene Brezel
  • GANTER Brau-Erlebnis Erinnerungsglas

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Unterirdisches Freiburg

Entdecken Sie gemeinsam mit uns die Weinkeller Freiburgs und lernen Sie allerhand über den Rebensaft und seine Geschichte in der Region. Selbstverständlich gilt es auch den ein oder anderen Wein aus der Region zu verköstigen, damit die Führung nicht zu “trocken” wird.

  • Dauer: ca. 2 Std.
  • Treffpunkt: Rathausplatz

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Badischer Wein & Badische Revolution

Begleitet Heinrich Hansjakob, den Theologen, Schriftsteller und Weinliebhaber auf seinem Weg durch Freiburg zu den Stätten seines Schaffens und Wirkens.

Lasst Euch von diesem Rebell in der Soutane von der badischen Revolution berichten und erfahrt, was es mit dem Hut, den er immer trägt, auf sich hat. Er wird Euch erzählen, warum er als „Hetzkaplan“ verschrien wird und wie es zur Gründung der ersten badischen Winzergenossenschaft kam. Und wenn Ihr ein Glas mitbringt, lässt er Euch sicher einen seiner guten Tropfen probieren!

  • Dauer: ca. 1,5 Std.
  • Treffpunkt: Rathausplatz

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Wein, Weib und Gesang

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Preise

“In vino veritas/ Weinbike + Freiburg4Bike“

  • Preise nur auf Anfrage!

“Ganter Brau-Erlebnis”

  • Preise nur auf Anfrage!

“Unterirdisches Freiburg”

  • ab € 240,- (inkl. 2 Weinproben)

“Badischer Wein & Badische Revolution“

  • ab € 125,-

“Wein, Weib und Gesang”

  • Preise nur auf Anfrage!